A CastelBrando, l’esperienza gastronomica si declina tra eleganza e contemporaneità con due ristoranti e due atmosfere:
l’esclusivo Sansovino, cuore storico del castello, accoglie ogni mattina gli ospiti dell’hotel per la prima colazione nelle antiche sale nobiliari. Gli stessi ambienti, su richiesta, diventano cornice esclusiva per banchetti, eventi privati e matrimoni;
La Fucina, aperta ogni giorno, propone una cucina moderna e creativa in un ambiente luminoso, essenziale e accogliente.
A completare l’offerta, angoli panoramici e terrazze storiche invitano a momenti di relax con aperitivi e piccoli snack, immersi nello scenario unico delle Colline del Prosecco.